日本スポーツ栄養研究誌 005号

総説

行動科学技法を用いたスポーツ選手への食事支援と栄養教育に関する研究

ページナンバー
p.2-9
人物/団体名
酒井 健介
総説

アスリートにおける総エネルギー消費量の推定

ページナンバー
p.10-14
人物/団体名
田中 茂穂
実践活動報告

中鎖脂肪酸の短期的な摂取がアスリートの中・高強度運動時の基質酸化とパフォーマンスに及ぼす影響

ページナンバー
p.15-23
人物/団体名
田口 素子、渡邉 まいみ、野坂 直久、山澤 文裕
研究ノート

自転車ロード実業団選手の食事・尿・血液検査における基礎的資料

ページナンバー
p.24-31
人物/団体名
川俣 幸一、柴本 むつ美、松下 慶子、大池 奈津希、林 千代
症例報告

高校カヌー選手における増量のサポート

ページナンバー
p.37-42
人物/団体名
山﨑 有理子
資料

母親の就業有無及び就業時間が児童生徒の食意識と生活習慣に及ぼす影響

ページナンバー
p.43-49
人物/団体名
菅 綾、鈴木 志保子、飛松 佳子、瀬 安希子、田中 延子