普段のお仕事やスポーツ栄養に関わる活動内容
新事業立ち上げ、献立システムプロジェクト推進、短期大学の講義、スポーツ関連事業所サポート、レシピ考案等
スポーツ栄養活動の中で得意なこと
選手の気持ちに寄り添えること
スポーツ栄養士として一番やりたいこと、やってみたいこと
子供2人育てており、テニスとレスリングをしています。最近はバスケットボ―ルにスラムダンクの影響で興味があります。成長過程を楽しみながら、今まで自分が学んできたこと食育・食事をできる範囲で実践したら10年後どうなるか見届けたいです。スポーツ観戦は好きなので、子供を通じてスポーツの「今」を感じていきたいです。
好きな食べ物や、最近おすすめの美味しい物
好きな食べ物は魚です。大分県佐伯市のお魚はおすすめです。
紹介者
梶原 一美さん（かじはら かずみ）から梅本 香菜子さんの紹介コメント
現在、フジ産業株式会社にて、新事業立上げ、献立システムプロジェクト推進、専門学校・短期大学の講義セミナー、スポーツ関連事業所サポート、レシピ考案等、様々なお仕事をしているスペシャリストです！！