日本スポーツ栄養研究誌 010号

総説

スロージョギングの効用と減量法

ページナンバー
p.2-9
人物/団体名
田中 宏暁
依頼総説

アスリートの効率的な筋量増加にむけた運動と栄養摂取

ページナンバー
p.10-16
人物/団体名
藤田 聡
原著論文

2週間の高濃度茶カテキン含有飲料継続摂取が間欠性の運動テストから評価した全身持久力に及ぼす影響:無作為化二重盲検プラセボ対照試験

ページナンバー
p.17-25
人物/団体名
山上 隼平、宮下 政司、長谷川 雅、城所 哲宏、柳岡 拓磨、柏原 杏子、 和氣坂 卓也、松井 祐司、吉村 賢治、竹下 尚男、安永 浩一
原著論文

大学生アスリートの食生活における変容ステージ及びセルフエフィカシー尺度の作成

ページナンバー
p.26-37
人物/団体名
佐藤 愛、佐久間 春夫、海崎 彩、海老 久美子
原著論文

運動後の糖質・牛乳混合物の摂取がマウス骨格筋および肝臓におけるグリコーゲン回復に及ぼす影響

ページナンバー
p.38-47
人物/団体名
稲井 真、西村 脩平、浦島 章吾、野中 雄大、木村 典代、寺田 新
原著論文

糖質摂取のタイミングの違いが運動後の筋グリコーゲン回復率に及ぼす影響

ページナンバー
p.48-57
人物/団体名
稲井 真、西村 脩平、浦島 章吾、野中 雄大、木村 典代、寺田 新
短報

ジュニアゴルファーの保護者に対する食教育プログラムの効果

ページナンバー
p.58-69
人物/団体名
長島 洋介、小板 由美子、茂木 まどか、田中 彩子、堀川 昭子
実践活動報告

バドミントン日本代表選手における海外遠征中の食事管理に関する栄養サポート

ページナンバー
p.70-76
人物/団体名
松本 なぎさ、飯塚 太郎、朴 柱奉
特別寄稿

女性アスリートの三主徴とエストロゲン欠乏が骨格筋に与える影響

ページナンバー
p.83-90
人物/団体名
北島 百合子、江草 信太郎、小野 悠介