日本スポーツ栄養研究誌 008号

総説

日本人の食事摂取基準(2015年版)とスポーツ栄養

ページナンバー
p.2-10
人物/団体名
髙田 和子
原著論文

自炊とレシピ集に対する栄養系と体育系の一人暮らしの学生の認識

ページナンバー
p.11-18
人物/団体名
奥村 友香、岡村 浩嗣、小清水 孝子、柳沢 香絵、松元 圭太郎
短報

高校野球選手の栄養学的介入による夏季の体格・栄養状態の改善

ページナンバー
p.19-29
人物/団体名
海崎 彩、田中 紀子
実践活動報告

中学生競泳選手に対する料理イラスト入りランチョンマットを用いた栄養教育の効果

ページナンバー
p.37-44
人物/団体名
吉野 昌恵
資料

ソチ冬季オリンピック選手における食意識とサプリメント使用状況

ページナンバー
p.45-49
人物/団体名
松本 なぎさ、亀井 明子、上東 悦子、土肥 美智子、赤間 高雄、川原 貴