スポーツ栄養に関連する書籍・出版物の紹介

関連団体の図書・出版物

スポーツの意義や価値が改めて問われている昨今、日本スポーツ協会では、スポーツ指導者の望ましい考え方や行動についてガイドラインを策定いたしました。

本ガイドラインでは「スポーツの価値」「プレーヤーズファースト」「フェアプレー」の視点から、安全で、正しく、楽しいスポーツ活動をサポートするためのプレーヤーと指導者の望ましい関係づくりについて解説しています。
また、暴力やハラスメントなどの反倫理的行為が起きる背景や影響、指導者としての注意点なども網羅しています。

スポーツ指導者はもちろんのこと、保護者や審判員、運営担当者など、スポーツに関わるすべての方にご一読いただき、本ガイドラインの趣旨を共有することで、スポーツ界から反倫理的行為を根絶するための一助となれば幸いです。

「スポーツ指導者のための倫理ガイドライン」
（公財）日本スポーツ協会　指導者育成部

会員からのご紹介

スポーツ栄養学ハンドブック

販売価格:￥15,400+税

• ダン ベナードット／著
• 寺田新／訳
• 東京大学出版会

スポーツする人の栄養・食事学

販売価格:￥924+税

• 樋口満／著
• 集英社

アクティブ・エイジング～動楽と食楽のすすめ～

販売価格:￥1,320+税

• 樋口満／著
• 公益財団法人健康・体力づくり事業財団

エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養

販売価格:￥3,850+税

• 髙田和子・田口素子／編著
• 浜野純 ほか／分担執筆者
• 建帛社

2020年版スポーツ栄養学最新理論

販売価格:￥2,900＋税

• 寺田新／編集
• 有限会社市村出版

身体運動科学アドバンスト

販売価格:￥2,800＋税

• 東京大学大学院身体運動科学研究室／編集・監修
• 寺田新ほか／分担執筆者
• 株式会社杏林書院

女性アスリートの健康管理・指導Q&A【電子版付】

販売価格:￥5,940+税

• 能瀬さやか／編集・監修
• 小清水孝子 ほか／分担執筆者
• 日本医事新報社

エッセンシャルスポーツ栄養学

販売価格:￥2,800＋税

• 日本スポーツ栄養学会／監修
• 高田和子、海老久美子、木村典代／編集
• 有限会社 市村出版

スポーツでのばす健康寿命 科学で解き明かす運動と栄養の効果

販売価格:￥2,800＋税

• 深代千之、安部孝／編集
• 寺田新 ほか／分担執筆者

女性アスリートの教科書

販売価格:￥1,600＋税

• 須永 美歌子／編集・監修
• 主婦の友社

理論と実践　スポーツ栄養学

販売価格:￥2,000＋税

• 鈴木志保子／編集・監修
• 株式会社日本文芸社

スポーツ栄養学：科学の基礎から「なぜ？」にこたえる

販売価格:￥2,800＋税

• 寺田 新／編集・監修
• 東京大学出版会

女性アスリートのヘルスケアに関する管理指針

販売価格:￥3,000

• 日本産科婦人科学会、日本女性医学学会／編集・監修
• 小清水孝子、松本恵／分担執筆者
• 日本産科婦人科学会

小学生の新しいスポーツ食事メニュー321

販売価格:￥1,512

• 公益財団法人日本スポーツ協会／監修
• こばたてるみ／著

体育・スポーツ指導者と学生のためのスポーツ栄養学

販売価格:￥2,916

• 田口 素子 樋口 満 編著
• 市村出版

『マラソン勝負メシ』

販売価格:￥1,404

• こばたてるみ監修
• 双葉社

親子で学ぶスポーツ栄養

販売価格:￥1,890

• 柳沢香絵・岡村浩嗣　編著
• 八千代出版

筋力向上のための一週間 献立集

販売価格:￥2,100

• 小清水孝子（監修）吉谷佳代（著）
• 文光堂

市民からアスリートまでのスポーツ栄養学

販売価格:￥

• 岡村浩嗣（著）河合美香・小清水孝子・藤井久雄・宮崎志帆・柳沢香絵・横田由香里（共著）
• 八千代出版

スポーツ栄養士のキッチンからアスリート・ジュニアのための絶品レシピ

販売価格:￥2,310

• こばたてるみ (著)
• 日本医療企画

健康づくりと競技力向上のためのスポーツ栄養マネジメント

販売価格:￥2,310

• 鈴木志保子 (著)
• 日本医療企画

アスリートのための食トレ栄養の基本と食事計画

販売価格:￥1,470

• 海老久美子 (著)
• 池田書店

小・中学生のスポーツ 栄養ガイド

販売価格:￥2,350

• 樋口満（監修）、こばたてるみ、木村典代、青野博編著（分担執筆：鈴木志保子、田口素子）
• 女子栄養大学出版部

基礎から学ぶ!スポーツ栄養学(「基礎から学ぶ!」スポーツシリーズ)

販売価格:￥1,680

• 鈴木志保子
• ベースボールマガジン社

コンディショニングのスポーツ栄養学

販売価格:￥2,730

• 樋口満　編著（分担執筆：鈴木志保子、田口素子、高田和子、柳沢香絵、小清水貴子、甲田道子、亀井明子、木村典代）
• 市村出版

スポーツの栄養学―トレーニング効果を高める食事

販売価格:￥2,100

• 藤井久雄, 亀井明子,村上太郎,富松理恵子, 高戸良之,鈴木省三 (著)
• アイケイコーポレーション

戦う身体をつくる アスリートの食事と栄養

販売価格:￥1,365

• 田口 素子、辰田 和佳子、長坂 聡子
• ナツメ社

勝てる体をつくる「野球食」 レシピ36　(B・B MOOK 529 スポーツシリーズ NO. 403)

販売価格:￥980

• 海老久美子
• ベースボールマガジン社

野球食Jr.

販売価格:￥1,470

• 海老久美子
• ベースボールマガジン社

野球食

販売価格:￥2,100

• 海老久美子
• ベースボールマガジン社

環境・スポーツ栄養学

販売価格:￥2,520

• 金子佳代子、髙田和子監修（分担執筆、田口素子）
• 建帛社

スポーツトレーニング理論

販売価格:￥1,680

• 伊藤マモル監修（分担監修　髙田和子）
• 日本文芸社

新しい特定健診・特定保健指導の進め方

販売価格:￥2,730

• 金川克子、鈴木志保子、宮美砂子、津下一代
• 中央法規出版

食生活の基礎と事例から学ぶ食事支援・指導(行動変容につなげる保健指導スキルアップ）

販売価格:￥2,730

• 鈴木志保子、金川克子（関係著者：木村典代）
• 中央法規出版

仕事メシ入門 (ベースボール・マガジン社新書 36)

販売価格:￥903

• 鈴木志保子
• ベースボールマガジン社