Academic Meeting

公認スポーツ栄養士紹介リレー

曽根 美奈子(そね みなこ)

ご所属
新潟医療福祉大学 健康栄養学科
資格取得年
2019年
活動拠点
新潟県

普段のお仕事やスポーツ栄養に関わる活動内容

現在は管理栄養士養成校の職員として、授業の補助業務等を行っております。スポーツ栄養の活動としては、大学や高校の柔道部での栄養サポートや、ご依頼いただいた際にスポーツ栄養に関するセミナーを行っています。

スポーツ栄養活動の中で得意なこと

栄養セミナーの依頼を時々いただきますが、スポーツ栄養についてアスリートや保護者の方にお伝えすることは得意(?)かもしれません。人前でお話することに苦手意識がないことが売りです。

スポーツ栄養士として一番やりたいこと、やってみたいこと

柔道の選手に関わることが多いので、試合前の減量に興味があります。減量でコンディションを落とす選手を減らしていける様な活動や研究をしていきたいと思っています。

好きな食べ物や、最近おすすめの美味しい物

栗が好きです。我が家に栗の木があるので、栗の季節になると、栗拾いをします(蚊と闘いながら)。皮を剥いて、栗ご飯にして食べるのが定番です。

紹介者

蛯原 啓子さん(えびはら けいこ)から曽根 美奈子さんの紹介コメント

曽根さんとは、スポーツ栄養学会で知り合いました。大学での教育業務や研究活動の傍ら、自身が選手だった経験も活かしながら、高校や大学の柔道部員にアスリート目線での栄養サポートをされているパワフルな方です。