公認スポーツ栄養士紹介リレー

大学で非常勤講師、母子保健事業に関わる健診で食事相談教や離乳食教室、カフェメニューの監修、料理教室、そしてスポーツ指導者研修会や学校給食研修会でスポーツ栄養の話、スポーツ選手の個別食事相談など色々な事をしています。

小児栄養に携わってきたので、ジュニア選手のこれまでの食経験などを踏まえて食育を取り入れようと思っています。ジュニア選手の食事について保護者の方の気持ちを汲みながら食事相談することをこころがけています。

日本食（米、地域の食材、伝統的な調味料など）の魅力をスポーツ選手や指導者、保護者の方に伝え、米や地域の食材のパワーでこれからの日本を担うスポーツキッズや世界に挑戦する選手をサポートしていきたいです。

米糀の甘酒の2倍濃縮のものです。ヨーグルトや豆乳で割ってもおいしいですし、酸味のあるフルーツを入れるとさっぱりするので甘酒のイメージが変わります。濃縮甘酒にココアや抹茶を入れるとデザートになります。癒される甘さです。ぜひ、試してみてください。