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東日本大震災における被災者の皆様へのお見舞い
スポーツ栄養学の進歩・普及およびスポーツの発展に寄与し、さらにスポーツ栄養に関する高い専門性を有した管理栄養士、
栄養士及びスポーツに携わる専門家の教育・養成を図ることを目的とした研究会です。多くの方の入会をお待ちしております。

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第56回日本栄養改善学会 学術集会自由集会終了報告

2009 年9 月2 日、札幌コンベンションセンターにおいて自由集会を開催し、91 名の方に参加して頂きました。 第1 部では開催地札幌に合わせて、「冬と寒さのスポーツ」をメインテーマに、寒さの中で...

Effect of a Small Dose of Alcohol on the Endurance Performance of Trained Cyclists

Virgile Lecoultre and Yves Schutz. Alcohol & Alcoholism. 2009. 44. 3: 278?283. 【緒言】アルコールは欧州に...

スポーツサイエンステクノロジーが開催されました

スポーツとサイエンステクノロジーの融合にフォーカスを当て、年に一度、さまざまな研究機関および企業に散在する最高度の研究成果を一堂に会し、わが国のスポーツサイエンステクノロジーのより一層の発展に貢献する...

スポーツ寮で働く管理栄養士の仕事(高校柔道部選手の栄養管理)

天理高校柔道部火水風寮  長永雅子 1、現在の仕事に就いて 2007年3月に園田学園女子大学を卒業し、すぐに天理高校柔道部火水風寮で仕事を始め、現在3年目になりました。職場である火水風寮では、...

スポーツドクターからスポーツ栄養への期待 

鹿児島県西之表保健所 岩松 洋一 小さい頃、グリコの「1粒300メートル」の意味を、グリコを温めてゆっくり伸ばせば長さが300メートルになることだと信じていました。 中学では、あまりの練習のき...

The different effects of fluid with and without carbohydrate ingestion on subjective responses of untrained men during prolonged exercise in a hot environment.

J Nutr Sci Vitaminol. 2009. 55. 6: 506–510.  Toshimichi Ishijima, Hideki Hashimoto, Katsuhi...

株式会社 明治

設立:1916年10月9日 本社所在地:〒104-8002 東京都中央区京橋二丁目4番16号 従業員数:3,803名(2009年5月14日現在) 事業内容:菓子・健康食品・薬品等の製造販...

平成22年度 学会・研究会等開催情報一覧

平成22年度 学会・研究会等開催情報一覧 (PDF)

Branched-Chain Amino Acid-Containing Dipeptides, Identified From Whey Protein Hydrolysates, Stimulate Glucose Uptake Rate in L6 Myotubes and Isolated Skeletal Muscles.

Masashi MORIFUJI, Jinichiro KOGA, Kentaro KAWANAKA and Mitsuru HIGUCHI. J Nurt Sci Vitaminol, 55,...